La CAC produce sementi selezionate di alta qualità sulla quasi totalità del territorio.
L'Italia è caratterizzata da particolarissime condizioni climatiche ed ambientali.
In particolare, essendo una penisola e trovandosi attraversata dal 42° parallelo, viene favorita da zone climatiche ben precise. Anche le caratteristiche morfologiche, consentono sul territorio la larga diffusione di una economia basata sull'Agricoltura.